Конкурс Соччный Мощщный!

Бля я крч такую холестериновую рызорвиэбало заебенил. Смонтирую ролик выложу.

 

Больше чем мой бургертос? О___о

 

Хз я твой еще не смотрел

 

Цените

 

Та хз в окей булки эти продают))

 

Всё я твой не буду смотреть пока ты мой не посмтришь.(((

 

Достойное хрючево!)

 

Mr.Rikoshet, скинь свой. А то искать не хочу по ветке.

 

На 8-ой странице нашего жирочарта.))) Ай ладно держи

 

Ебать переросток, он у тебя там не развалился?

 

Не вобще нормас, там же он армирован этими палками. Мы его разрезали частями и втоптали.))))

 

Очень сытный

 

После такого можно в другую категорию переходить ))))

 

В категорию бургер физик

 

Приветствую. Тоже хотелось бы поучаствовать. Вот моя вариация бургера разорви-хлебало.


Описание процесса.
Берем любой круглый хлеб, режем его на три части, верхнюю и нижнюю часть отправляем в духовку прожарится. Среднюю пока откладываем.
В фарш массой 500 гр, добавляем лук и размоченный хлеб, для сочности, солим, перчим. Формируем мясной блин, сверху насыпаем тертого сыра, в моем случае это было 50 гр. моцареллы и 50 гр. голландского. Сверху укладываем второй блин и закрываем края, что бы сыр не вытек. И отправляем это на сковороду 4...5 минут с каждой стороны. Таких сырно-мясных котлет нужно две. Жарим бекон, не до состояния чипсов, а слегла подрумянить. Готовим соус, нарезаем лук кольцами, помидоры, маринованные огурцы, моем листья салата. А среднюю часть хлеба, прожарил на сковороде, после жарки котлет.
Формируем бургер. Снизу в верх.
слой хлеба,
соус из майонеза и зеленого чеснока,
листья салата, помытые и просушенные.
котлета,
нарезанные помидоры.
Средняя часть хлеба (прожаренная, хорошо прожаренная, если не жарится, просушить в духовке)
вторая котлета,
обычный кетчуп,
лук репчатый,
нарезанный бекон,
маринованные огурцы,
верхушка хлеба.
Вообще пофигу как миксовать, лук сверху или огурцы, главное что бы котлеты были отделены хлебом.
Себестоимость вышла 315 рублей по ценам Ленты и с учетом овощей с огорода.
Количество калорий подсчету не поддается.

 

Дак конечно это же не всякие там печеньки, вафельки ПП. Из кукурузной муки с сахарозаменителями. Чисто мужское хрючево! Буйство мясной фантазии и красок соусов.))

 

Так, тут же тоже надо поучаствовать. Привнести свой рецепт))))
Мои вкусы специфически....

 

Всем привет!
Теперь все как положено, котлетки на гриле, размер - имеет значение))

Ингредиенты:
1. Сыр(2 вида, мне нравится чеддер и гауда)
2. Фарш свинина+говядина
3. Помидор
4. Красный лук
5. Шампиньоны
6. Соленые огурцы
7. Салат
8. Соль, перец по вкусу
9. Соус BBQ(любой покупной)
10. Соус «Ранч»

Ингредиенты для соуса «Ранч»
1. Майонез, 20% сливки и сметану смешать в пропорции 1:1:1
2. 1 ч.л. горчицы
3. 1 ч.л. лимонного сока
4. Мелко нарезанная зелень
5. Щепотка соли и копчёной паприки

Приятного аппетита!)
П.с. когда собирал бургер, забыл про грибы, закусывал ими))